¡Comamos fuera! Su pasaporte a una vida libre de alergias y gluten es el primer libro dedicado a la experiencia de comer fuera del hogar clasificado por cocina, menú y 10 alergenos alimenticios comunes. Estos alergenos incluyen el gluten (la proteína contenida en el trigo, centeno, cebada y avena), maíz, productos lácteos, huevos, pescado, maní, moluscos, soja, nueces y trigo.

Imagínese la libertad de poder ir a cualquier restaurante, explorar el menú, reconocer rápidamente las opciones más seguras y hacer las preguntas precisas para evitar el gluten y otros alergenos ocultos en la preparación de la comida. Imagínese explorando más cocinas y disfrutando de más comidas que jamás antes pensó pudiera ser posible, armado de los conocimientos correctos

¡Comamos fuera! Su pasaporte a una vida libre de alergias y gluten le proporciona de todo, desde deliciosos platos de menú para pedir en 7 cocinas populares (americana de bistec y mariscos, china, francesa, india, italiana, mexicana y tailandesa) hasta qué preguntas hacer a fin de guiar sus decisiones con toda seguridad.

¡Comamos fuera! le ofrece tranquilidad con menos esfuerzo, permitiendo que se divierta más. Es el compañero perfecto para cenar a la vuelta de la esquina o en todo el mundo. En su interior encontrará:

• 7 ejemplos de menús de cocinas internacionales
• Más de 175 platos de menú sabrosos con sus descripciones y solicitudes de preparación
• Más de 25 guías de referencia rápida identificando los alergenos potenciales
• Más de 130 sugerencias de snacks (bocadillos) y comidas livianas mientras está fuera de su hogar
  
  ...Todo esto y más para simplificar su estilo de vida libre de gluten y alergias.
  
  
  

¡Comamos fuera! también le presenta los conocimientos y experiencia de:

• 30+ chefs y expertos culinarios
• 40+ profesionales de salud y médicos
• 70+ enfermos celíacos e individuos afectados por los alergenos alimenticios